シーフードスープ
まず、たまねぎ＆トマトを切るレッスンから。栄養バランスのとれた可愛いスープだよ～。
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- 20分
- 約650円
- 1.1ｇ
- 90kcal
(1コあたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
･シーフードミックス…1袋（150g）
･たまねぎ…1コ
･トマト…1コ
･バター…10g
･水…3カップ
･チキンコンソメ…1コ
･塩…小さじ1/4
･こしょう…少々
･バター…10g
･パセリ…少々
(1) たまねぎは薄切り、トマトは1cm角に切る。
(2) 熱した鍋にバターを入れ、たまねぎを透きとおるまで炒めてから凍ったままのシーフードミックスを入れる。
(3) 水・コンソメを入れて5分ほど煮てからトマト・塩・こしょうを加え、ぐらっとしたら火を止めてバターを入れる。
(4) 器に盛りつけ、パセリの葉先をちぎってちらす。
