マセドアンサラダ(ヨーグルト風味)

野菜が苦手な子供たちにも人気、彩りが楽しいおしゃれなサラダ。

調理時間: 25分

材料費: 約500円

塩分: 1.2g (1人前あたり)

カロリー: 220kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・プロセスチーズ…800g
・じゃがいも…300g
・にんじん…80g

<A>
・酢…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・きゅうり…1本
・塩…少々
・サラダ菜…1株

<B>
・プレーンヨーグルト…大さじ3
・マヨネーズ…大さじ3
・マスタード…小さじ1強

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) チーズは1~1.5cm角に切る。

(2) じゃがいもは1.5cm角、にんじんは1cm角に切り、ゆでる。水気を切ってAをふりかける。<熱いうちにふりかけて下さい>

(3) きゅうりは縦に4つ割りにし、1cmに切って塩少々をふる。

(4) Bをボールに入れ、よく混ぜて、(1)(2)(3)を入れてあえる。サラダ菜をしいた器に盛る。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...220kcal
  • 塩分...1.2g

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