材料（2人分）
はくさい…1枚
たまねぎ…1/4コ
ベーコン…1枚
水…300ml
チキンコンソメ…1/2コ
塩…少々
粗びき黒こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）白菜は細切り、たまねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
（2）鍋に（1）・水・コンソメを加え、ふたをして煮て、白菜がやわらかくなったら、塩で味を調え、こしょうをふる。
栄養（1人分あたり）
- カロリー...40kcal
- 塩分...0.8g
- たんぱく質...2.1g
- 脂質...1.9g
- 炭水化物...4.5g
- ナトリウム...310mg
- コレステロール...6mg
- 食物繊維...1.1g
- カルシウム...27mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...4μg
- ビタミンB1...0.08mg
- ビタミンB2...0.03mg
- ナイアシン...0.9mg
- ビタミンC...18mg
食で健康づくり
白菜とたまねぎの甘み、ベーコンのコク、素材が引き立つ優しい味わいのスープです。材料を鍋に入れて煮るだけで簡単にできます。白菜はクタクタになるまでじっくり煮ましょう。
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