ゆで豚のおろしロール
一つずつくるくる巻いて食べやすさも上々、おろし大根たっぷりのさっぱり感がうれしい。
調理時間： 20分
材料費： 約660円
塩分： 0.1g （1人前あたり）
カロリー： 150kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
･豚肉うす切り…200g
･だいこん…400g
･大葉…10枚
･かいわれ大根…1/2パック
･七味唐辛子…少々
･ポン酢…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) だいこんはすりおろしザルで自然に水気をきる。かいわれは根を切る。
(2) 豚肉は1枚ずつゆでてザルに広げ冷ます。
(3) 豚肉の上に大根・大根おろし・かいわれをのせて巻く。七味をふりポン酢を添える。
＜献立例＞
●新じゃがの煮物
●とうふのみそ汁
栄養（1人前あたり）
- カロリー...150kcal
- 塩分...0.1g
食で健康づくり
豚肉に多く含まれているビタミンB1は水溶性なので、ゆで汁もスープなどにすると良いでしょう。
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