かやくご飯
素材の味を生かしてうす味仕立てに、ほっこりした味わいの炊き込みご飯です。
調理時間： 15分
材料費： 約740円
塩分： 1.2g （1人前あたり）
カロリー： 370kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・米…2カップ
・水…2と1/3カップ
・とり肉もも…100g
・酒…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・塩…小さじ1/2
・うすあげ…1枚
・舞茸…1パック
・ごぼう…40g
・にんじん…30g
・三つ葉…1束
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 米は分量の水に浸けて30分以上おく。
(2) とり肉は1センチ角に切り、調味料を混ぜる。うすあげはたてに3等分して細切りにする。まいたけは小さくほぐす。ごぼうは短いささがきにして水にサッと通す。にんじんは2センチ長さのせん切りにする。
(3) (1)に(2)のとり肉とうすあげ・野菜をのせて炊く。
(4) 炊き上がった(3)に1センチ長さに切った三つ葉を混ぜる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...370kcal
- 塩分...1.2g
食で健康づくり
かやくご飯は、魚介類、肉類、野菜、豆類などの具を加えて炊いた味付けご飯のことです。
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