サーモンのサラダ

彩りもさわやかなあっさりしたサラダ、軽い食感でオードブルにもぴったりです。

調理時間: 20分

材料費: 約930円

塩分: 1.8g (1人前あたり)

カロリー: 170kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・サーモン(刺身用短冊)…100g
・いくらしょうゆ漬け…大さじ2
・たまねぎ…1/2コ
・ベビーリーフ…1パック

<ドレッシング>
・酢…大さじ2
・塩…小さじ1/4
・しょうゆ…小さじ1
・こしょう…少々
・粒マスタード…小さじ1
・油…大さじ3

・ケッパー…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) サーモンは薄切りにしてからひと口大に切る。たまねぎも薄切りにして、ベビーリーフと混ぜて水につけパリッとさせる。

(2) <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

(3) 器に野菜とサーモンを盛り、いくらとケッパーを散らし、食べる直前に<ドレッシング>をかける。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...170kcal
  • 塩分...1.8g

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