かつおのイタリアンサラダ
かつおたたきを陽気なイタリアンにアレンジ、ドレッシングに（にんにく風味）をきかせて。
調理時間： 20分
材料費： 約880円
塩分： 0.9g （1人前あたり）
カロリー： 170kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・かつおたたき…200g
・新たまねぎ…1/2コ
・ベビーリーフ…1パック
・ミニトマト…8コ
<ドレッシング>
・レモン汁…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1/2
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
・オリーブ油(エキストラバージン)…大さじ3
・にんにく(すりおろし)…小さじ1/4～
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) かつおは1.5センチ角に切り、たまねぎはうす切りにする。ミニトマトは半分に切る。
(2) ボウルにオリーブ油以外のドレッシングの材料を合わせ、泡だて器で混ぜる。混ぜながらオリーブ油を少しずつ加える。そこへかつおとたまねぎを加え、和える。
※市販のフレンチドレッシングにオリーブ油を加えてドレッシングにしてもOK！
(3)器にベビーリーフを敷き(2)を盛り、ミニトマトを飾る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...170kcal
- 塩分...0.9g
食で健康づくり
食用油のうち、100％オリーブの実を圧搾してとった油だけがオリーブオイルと呼ばれます。
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