うなぎの酢の物
さっぱりした口当たりのオツな一品、みょうがの香りが風趣をさそいます。
- 15分
- 約1000円
- 1.2g
- 120kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・うなぎ蒲焼き(小)…1尾
・きゅうり…1本
・塩…小さじ1/5
・みょうが…2コ
・しょうが…1かけ
<合わせ酢>
・酢…大さじ2
・砂糖…小さじ2
・しょうゆ(うす口)…小さじ2
・水…大さじ1/2
さっぱりした口当たりのオツな一品、みょうがの香りが風趣をさそいます。
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
・うなぎ蒲焼き(小)…1尾
・きゅうり…1本
・塩…小さじ1/5
・みょうが…2コ
・しょうが…1かけ
<合わせ酢>
・酢…大さじ2
・砂糖…小さじ2
・しょうゆ(うす口)…小さじ2
・水…大さじ1/2