かつおのポン酢サラダ
手軽に作れる季節のさわやか小鉢、ちょっとしたつき出しにも喜ばれます。
調理時間： 15分
材料費： 約400円
塩分： 1.1g （1人前あたり）
カロリー： 120kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・かつおたたき(短冊)…150g
・たれ(添付)…1袋
・新たまねぎ…1コ
・かいわれ菜…1/2パック
・ポン酢…大さじ2～
つくり方
(1) かつおは2～3ミリ厚さのうす切りにし、たれをかけ、ひと混ぜする。
(2) たまねぎはうす切りにし、水にさらし、ザルに上げる。かいわれ菜は半分の長さに切る。
(3) (1)(2)を混ぜ合わせ、器に盛り、ポン酢をかける。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...120kcal
- 塩分...1.1g
食で健康づくり
かつおにはビタミンB12が含まれ貧血を防ぎます。高たんぱくのかつおに新たまねぎを添えてさっぱりと。
