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魚料理

鮭のベーコン巻き

メインディッシュにもOKのスピード料理、子供から年配の方まで人気の創作焼き魚。

1 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約900円
塩分
0.8g
カロリー
180kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・生鮭(切身)…4切
・塩…小さじ1/4強
・ベーコン…4枚
・だいこん…300g
・酢…小さじ1
・青ねぎ…1~2本
・白すりごま…小さじ1
・しょうゆ…適宜

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) 鮭は皮と骨を取り、半分に切って塩をふる。長さを半分に切ったベーコンで巻く。

(2) (1)をグリルで色よく焼く。(オーブントースターでもよい)

(3) だいこんはすりおろし、水気を軽く絞り、酢を加える。青ねぎは斜め細切りにする。

(4) 焼けた(2)を皿に盛り、青ねぎを飾る。(3)にごまをふり、しょうゆと共に添える。

<献立例>

●野菜の五目煮

●青菜のみそ汁

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