あじの明太子和え

じゃがいもに味が浸みて若い人も大好き、パクパク食べられる豪快な家庭料理。

調理時間: 15分

材料費: 約600円

塩分: 0.7g (1人前あたり)

カロリー: 90kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・あじ(刺身用)…200g
・塩…少々
・青ねぎ…1/2束
・明太子(大)…1/2腹
・酒…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) あじは薄くそぎ切りにし、塩少々をふる。

(2) 青ねぎは2センチ長さに切り、熱湯をかける。

(3) 明太子の皮を取り除き、酒でのばす。

(4) あじと青ねぎを(3)で和える。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...90kcal
  • 塩分...0.7g

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