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ご飯

  • ~500円以下

キャロットライス

子供たちのパーティーでも大人気、きれいなオレンジ色のかわいいピラフ。

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約350円
塩分
1.4g
カロリー
410kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・米…2カップ
・水…380cc
・とりがらスープ…小さじ1
・バター…大さじ2
・塩…小さじ2/3
・とりむね肉…100g
・塩…少々
・こしょう…少々
・にんじん…1本
・たまねぎ…100g
・ぶなしめじ…1/2パック
・パセリ(みじん切り)…大さじ1
・ミニトマト…適宜

つくり方

(1) 米は炊く30分前に洗い、水気をきる。

(2) とり肉は1センチ角に切り、塩・こしょうする。

(3) にんじんはすりおろし、たまねぎはみじん切りにする。しめじは石づきを取り小房に分け、長いものは半分にする。

(4) 炊飯器に米を入れ、(2)・(3)・とりがらスープ・バター・塩と分量の水を加え、炊く。

(5) 炊き上がったら器に(4)を盛り、パセリをふり、ミニトマトを飾る。

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