かやくご飯
お母さん自慢の昔ながらの炊き込みご飯、舌も心もホッとなごむ懐かしい味です。
調理時間： 15分
材料費： 約650円
塩分： 1.6g （1人前あたり）
カロリー： 410kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・米…2カップ
・水＋しいたけもどし汁…2と1/5カップ
・昆布(8センチ角)…1枚
・酒…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・干しいたけ…4枚
・にんじん…50g
・うすあげ…1枚
・ゆでたけのこ…50g
・とりもも肉…150g
・酒…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・木の芽…4枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 米は洗ってザルにあげ、水気をきる。干しいたけは水につけてもどす。
(2) 炊飯器に分量の水・しいたけのもどし汁と米・昆布を入れて30分おく。
(3) 干しいたけは石づきをとり、にんじん・たけのこ・うすあげとともに小さく切る。とり肉も小さく切り、酒・しょうゆをまぶして少しもんでおく。
(4) (2)の炊飯器に(3)の具と酒・しょうゆを入れて炊く。炊き上がったらさっくりと混ぜる。
(5) 器に盛り、木の芽を散らす。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...410kcal
- 塩分...1.6g
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