さばの酒むし
脂ののった旬のさばを、だいこんおろしとポン酢であっさりいただく。
- 30分
- 約550円
- 1.4g
- 220kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・さば…4切れ(300g)
・塩…小さじ1
(うす塩の塩さばでも良い)
・酒…大さじ2~3
・だいこん…500g
・青ねぎ…2本
・一味とうがらし…少々
・ぽん酢…大さじ3~4
脂ののった旬のさばを、だいこんおろしとポン酢であっさりいただく。
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
・さば…4切れ(300g)
・塩…小さじ1
(うす塩の塩さばでも良い)
・酒…大さじ2~3
・だいこん…500g
・青ねぎ…2本
・一味とうがらし…少々
・ぽん酢…大さじ3~4