ささみのたっぷりごま焼き
噛みしめるほどにごまの風味、 レモンじょうゆで召し上がれ。
5
- 20分
- 約700円
- 1.1ｇ
- 350kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
・とり肉(ささみ)…8本
・白ごま…大さじ8
・黒ごま…大さじ8
・ごま油…適量
・ししとう…16本
・明太子…60g
・サラダ油…適宜
・からしじょうゆ
(またはポン酢)
(1) ささみは筋を取り、たて半分に切り、白ごまと黒ごまをしっかりつけ、上からおさえて平たくする。
(2) アルミホイルを敷いた天板に(1)を並べ、ごま油をかけてトースターで加熱する。
(3) ししとうは開き、種をとる。明太子をのせ、サラダ油をかけてアルミホイルを敷いた天板に並べ、加熱する。
(4) からしじょうゆかポン酢をそえる。
