材料（作りやすい分量）
ごまめ…1袋（30g）
〈調味料〉
砂糖…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
みりん…大さじ1/2
いりごま（白）…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ごまめは耐熱皿に重ならないように広げ、ラップをせずに電子レンジ（500w）で約50秒加熱する。全体を混ぜ合わせ、さらに約20秒加熱する。※冷めるとポキッと折れるまでレンジ加熱しましょう。
（2）鍋に〈調味料〉を煮立て、（1）を加えて煮からめる。
（3）ごまをふり、クッキングシートを敷いたバットに広げて冷ます。
栄養（全量あたり）
- カロリー...170kcal
- 塩分...2.2g
- たんぱく質...18.4g
- 脂質...3.6g
- 炭水化物...14.8g
- ナトリウム...860mg
- コレステロール...180mg
- 食物繊維...0.5g
- カルシウム...677mg
- 鉄...1.4mg
- ビタミンA...0μg
- ビタミンB1...0.05mg
- ビタミンB2...0.06mg
- ナイアシン...4.6mg
- ビタミンC...0mg
食で健康づくり
田作りは、数の子・黒豆とともに、おせちの「三つ肴」と言われます。田植えの祝い肴に用いたり、いわしを畑の肥料にしていたことから、この名がつき、五穀豊穣の願いが込められています。ごまめは、冷めるとポキッと折れるまでレンジで加熱します。
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