青菜とたくあんの納豆和え
調理時間: 10分
材料費: 約160円
塩分: 1.1g (1人分あたり)
カロリー: 65kcal (1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: 和風
料理区分: 副菜
材料(2人分)
小粒納豆…1パック
かつおたくあん…50g
こまつな…1/2袋
納豆のたれ(添付)…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)たくあんは5mm角に切る。こまつなはゆでて水気を絞り、粗みじんに切る。
(2)納豆と添付のたれ・(1)を和える。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...65kcal
- 塩分...1.1g
- たんぱく質...4.8g
- 脂質...2.4g
- 炭水化物...6.8g
- ナトリウム...420mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...2.5g
- カルシウム...110mg
- 鉄...2.2mg
- ビタミンA...130μg
- ビタミンB1...0.06mg
- ビタミンB2...0.19mg
- ナイアシン...0.8mg
- ビタミンC...2mg
食で健康づくり
納豆は大豆から作られる栄養価の高い発酵食品です。青菜と組み合わせて食べることによって、ビタミンAも摂ることができ、栄養バランスが良くなります。
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