納豆のスティック揚げ

調理時間: 25分

材料費: 約510円

塩分: 0.8g (1人分あたり)

カロリー: 290kcal (1人分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

コープス 小粒納豆…1パック
添付のたれ…1/2袋
たまねぎ…1/4コ
カレー粉…小さじ1

ウインナー…3本

小粒納豆…1パック
キムチ…80g

春巻の皮…5枚
さつまいも…1/2本
揚げ油
パセリ…1枝

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)たまねぎはみじん切り、ウインナーは縦4つに切る。キムチは粗みじん切り、さつまいもは棒状に、春巻の皮は半分に切る。

(2)納豆1パックに添付のたれ・たまねぎ・カレー粉を混ぜる。もう1パックの納豆にキムチを混ぜる。

(3)春巻の皮を横長に置き、カレー風味の納豆を手前にのせ、ウインナーをおいて巻く。巻き終わりと左右に水をつけて押さえ、閉じる。同様に、キムチを混ぜた納豆も巻く。それぞれ5本ずつ作る。

(4)中温の油で、さつまいもと(3)を色よく揚げ、器に盛り、パセリを添える。

栄養(1人分あたり)

  • カロリー...290kcal
  • 塩分...0.8g
  • たんぱく質...8.1g
  • 脂質...16.8g
  • 炭水化物...25.5g
  • ナトリウム...316mg
  • コレステロール...8mg
  • 食物繊維...3.2g
  • カルシウム...50mg
  • 鉄...1.5mg
  • ビタミンA...11μg
  • ビタミンB1...0.09mg
  • ビタミンB2...0.18mg
  • ナイアシン...1.1mg
  • ビタミンC...16mg

食で健康づくり

納豆は、発酵により大豆そのものには無かった成分も増え、食物繊維も含む優れた食品です。苦手な人も、キムチやカレー粉とあわせて揚げ物にすると食べやすくなります。

このレシピに合う組み合わせ

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。