くるくるキャベツ
ウインナーの旨みが野菜にしみこんでおいしくなるよ。簡単なのに豪華だね。
- 30分
- 約380円
- 1.8g
- 200kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
あらびきウインナー…1袋(132g)
キャベツ…4枚
にんじん(小)…1本
じゃがいも…2コ
パセリ…1枝
水…2と1/2カップ
チキンコンソメ…1コ
ケチャップ…大さじ3
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
(1)☆★☆材料の準備をするよ!☆★☆
キャベツ…ゆでてしんを取り、半分に切る。ウインナーをのせてくるくる巻き、巻き終わりを下にして鍋に入れる
にんじん…5ミリの輪切りにする
じゃがいも…1センチの輪切りにする。(太いところは半月でもいいよ)
パセリ…みじん切り
(2)☆★☆材料を煮よう!☆★☆
20センチぐらいの鍋にすべての材料をきっちりつめて入れ、キャベツのしんも入れる。ふっとうしたらおとしぶたをして鍋ぶたもして、じゃがいもがやわらかくなるまで中火で約15分煮る。
(3)☆★☆できあがり!☆★☆
パセリをふっていただきま~す!ウインナーを巻いたキャベツを2~3つに切ると食べやすいよ!
蒸し焼きにするとお野菜の”あまみ”が出ておいしよ!たっぷり食べてね。