くるくるキャベツ

ウインナーの旨みが野菜にしみこんでおいしくなるよ。簡単なのに豪華だね。

調理時間: 30分

材料費: 約380円

塩分: 1.8g (1人前あたり)

カロリー: 200kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

あらびきウインナー…1袋(132g)
キャベツ…4枚
にんじん(小)…1本
じゃがいも…2コ
パセリ…1枝

水…2と1/2カップ
チキンコンソメ…1コ
ケチャップ…大さじ3
塩…小さじ1/4
こしょう…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)☆★☆材料の準備をするよ!☆★☆

キャベツ…ゆでてしんを取り、半分に切る。ウインナーをのせてくるくる巻き、巻き終わりを下にして鍋に入れる

にんじん…5ミリの輪切りにする

じゃがいも…1センチの輪切りにする。(太いところは半月でもいいよ)

パセリ…みじん切り

(2)☆★☆材料を煮よう!☆★☆

20センチぐらいの鍋にすべての材料をきっちりつめて入れ、キャベツのしんも入れる。ふっとうしたらおとしぶたをして鍋ぶたもして、じゃがいもがやわらかくなるまで中火で約15分煮る。

(3)☆★☆できあがり!☆★☆

パセリをふっていただきま~す!ウインナーを巻いたキャベツを2~3つに切ると食べやすいよ!

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...200kcal
  • 塩分...1.8g

食で健康づくり

蒸し焼きにするとお野菜の”あまみ”が出ておいしよ!たっぷり食べてね。

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