かぼちゃのごまきんぴら

調理時間： 10分

材料費：約150円

塩分： 0.5g （1人分あたり）

カロリー： 100kcal （1人分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：和風

料理区分：副菜

材料（2人分）

なんきん…150g
油…小さじ1

〈調味料〉
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
酒…小さじ1
みりん…小さじ1

いりごま（白）…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）なんきんは7～8mm厚さに切る。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（500W）で約2分加熱する。

（2）フライパンに油を熱し、（1）を入れ、さっと炒める。〈調味料〉を加えて絡め、ごまをふる。

なんきんはβカロテンを含む緑黄色野菜です。皮にも栄養が含まれているので、むかずにそのまま使いましょう。にんじんやさつまいも等でもアレンジできます。お弁当にもおすすめです。

鯛の竜田揚げ

乾物のみそ汁

きゅうりの韓国風浅漬け

和の香味薬味

こまつなの白和え

新ごぼうと豆のごまマヨ和え

洋風かぼちゃきんとん

スナップえんどうのくるみ味噌和え

すべてのレシピを見る

スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。