なんきんと白身魚のチーズ焼き
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(1回分)
なんきん（皮付き）…40g
ブロッコリー…5g
白身魚…15g
スライスチーズ…1/3枚
(1)なんきんは5～8mm厚さの食べやすい大きさに切り、さっと水にくぐらせ、ラップをして電子レンジ（500w）で約1分加熱する。ブロッコリーはやわらかくゆでて、小さく切る。白身魚はゆでて皮と骨を取り除き、一口大にほぐす。
(2)耐熱容器に①を入れ、チーズをちぎり乗せる。
(3)オーブントースターで、チーズがとけるまで焼く。
なんきんは皮も柔らかくなるまで加熱しましょう。
赤ちゃんの離乳食の進み具合によって、チーズを増やしても良いでしょう。
大人用は塩・こしょうで調味して、お好みでチーズを増やしてください。
