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にんじん…20g 鶏ささみ…15g にら…10g ゆでうどん…80g~ だし…2/3カップ しょうゆ…少々 水溶き片栗粉…少々
(2)だしに、にんじん・ささみ・にら・うどんの順に入れ、やわらかくなるまで煮る。
(3)水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで煮る。 (3)しょうゆを加え調味する。
だしは、昆布だしでもかつおだしでもいいです。 お子様の成長に合わせて、うどんの量を調整しましょう。 大人用には、鍋焼きうどん、焼きうどんなどにしても。
パクパク期 離乳食