鶏団子のトマト煮
材料(1回分)
鶏肉ミンチ…15g
パン粉…小さじ1
牛乳…小さじ1
たまねぎ…10g
にんじん…5g
トマト(湯むきし種を除いた物)…30g
三度豆…5g
水…1/2カップ
水溶き片栗粉…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)たまねぎはみじん切り、にんじん・トマトは5mm角、三度豆は5mm幅に切る。
(2)ミンチ・パン粉・牛乳・たまねぎをよく混ぜ、団子状にする。
(3)鍋に水・にんじんを入れ、煮立ったら、三度豆と②をスプーンですくって落とし入れ、煮る。
(4)肉団子に火が通ったら、トマトを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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