はくさいのシュウマイ
材料(8コ分)
鶏肉ミンチ(むね)…50g
塩…少々
絹とうふ…10g
片栗粉…小さじ1/2
はくさい(葉)…50g
はくさい(軸)…30g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)はくさいの葉はさっとゆでて、粗く刻み水気を絞る。
(2)はくさいの軸は2cm長さの薄切りにする。
(3)ミンチに塩・水気を切った豆腐・片栗粉を加えよく混ぜ、8等分する。
(4)③のまわりに①をつける。
(5)皿に②を敷き④をのせ、ラップをして電子レンジ(500W)で約2分加熱する。
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