豚菜しゃぶしゃぶ
シンプルであっさりした上品な大人のお楽しみ鍋、ゆずこしょうがきりりと引きしまった風味を添えます。
- 10分
- 約1350円
- 2.8g
- 280kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・豚肉しゃぶしゃぶ用…300g
・鍋用とうふ…1丁
・水菜…1束
・小かぶ…2コ
・にんじん…1/2本
・えのき茸(小…1袋
・だし…8カップ
・酒…大さじ3
・しょうゆ…大さじ1
・塩…小さじ1
・柚子こしょう…適宜