かぼちゃの煮物
旬のかぼちゃの持ち味をうまく引きだした味つけ、おなじみのメニューをグレードアップできるレシピ。
調理時間： 20分
材料費： 約150円
塩分： 0.7g （1人前あたり）
カロリー： 110kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
･かぼちゃ…1/4コ
･だし…1と1/2カップ
･砂糖…大さじ2
･みりん…大さじ1
･しょうゆ…小さじ2
･塩…ひとつまみ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) かぼちゃは種とわたをスプーンで取り除き、3cmの角切りにする。
※固くて切りにくい時は電子レンジにかけるといいですよ！
(2) 鍋にだし・調味料を入れてかぼちゃを並べ、落としぶたをし、10～15分中弱火で煮る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...110kcal
- 塩分...0.7g
食で健康づくり
昔から冬至にかぼちゃを食べると風邪をひきにくくなるといわれています。
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