新子と新わかめの和え物

お味と香りのカンタン小鉢は素材が決め手、新鮮な”新ものコンビ”が食卓に春を呼びます。

調理時間: 10分

材料費: 約200円

塩分: 1.3g (1人前あたり)

カロリー: 30kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・ボイル新子…1パック
・新わかめ(生)…100g
・三つ葉…少々
・酢…大さじ1
・しょうゆ…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) わかめは軸を外して食べやすく切り、サッとゆでる。三つ葉は小口切りにする。

(2) 新子とわかめを酢・しょうゆで和え、器に盛り、三つ葉を散らす。

※ボイル新子はやわらかいので崩さないように注意しましょう。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...30kcal
  • 塩分...1.3g

食で健康づくり

いかなごは3月ごろから小形の2年ものが捕れます。これが新子です。

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