カマンベールのフリッター
揚げたてのアツアツがたまらないシンプルな一品、ワインやビールのおつまみにおすすめです。
調理時間: 10分
材料費: 約460円
塩分: 2.2g (4人前あたり)
カロリー: 820kcal (4人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・カマンベールチーズ…1箱
<衣>
・天ぷら粉…2/3カップ
・水…1/3カップ
・揚げ油…適量
・ミニトマト…1/2パック
・パセリ…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) カマンベールチーズは12コに切る。天ぷら粉と水を混ぜ、固めの<衣>を作る。
※カマンベールチーズは冷蔵庫から出してすぐに切ると、切りやすいです。
(2) チーズに<衣>をたっぷりとつけ、揚げ油(約175℃)でさっくり揚げる。
(3) 器にミニトマト・パセリと共に盛る。
栄養(4人前あたり)
- カロリー...820kcal
- 塩分...2.2g
食で健康づくり
カマンベールチーズは、フランスのカマンベールで初めて作られ、ナポレオンが命名したと言われるナチュラルチーズです。
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