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おつまみなど

  • ~500円以下

カマンベールのフリッター

揚げたてのアツアツがたまらないシンプルな一品、ワインやビールのおつまみにおすすめです。

3 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約460円
塩分
2.2g
カロリー
820kcal

(4人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・カマンベールチーズ…1箱

<衣>
・天ぷら粉…2/3カップ
・水…1/3カップ

・揚げ油…適量
・ミニトマト…1/2パック
・パセリ…適宜

つくり方

(1) カマンベールチーズは12コに切る。天ぷら粉と水を混ぜ、固めの<衣>を作る。

※カマンベールチーズは冷蔵庫から出してすぐに切ると、切りやすいです。

(2) チーズに<衣>をたっぷりとつけ、揚げ油(約175℃)でさっくり揚げる。

(3) 器にミニトマト・パセリと共に盛る。

食で健康づくり

カマンベールチーズは、フランスのカマンベールで初めて作られ、ナポレオンが命名したと言われるナチュラルチーズです。

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