ひじきふりかけ

調理時間： 15分

材料費：約360円

塩分： 3.8g （全量あたり）

カロリー： 300kcal （全量あたり）

※調理時間はひじきを戻す時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

材料（作りやすい分量）

乾燥芽ひじき…10g
ちりめんじゃこ…20g
ごま油…小さじ2

〈調味料〉
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1

いりごま（白）…大さじ1
かつお削り節…7.5g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）ひじきはたっぷりの水につけて戻し、しっかり水気を絞る。

（2）フライパンに油を熱し、（1）・ちりめんを炒める。〈調味料〉を加えて汁気が少なくなるまで炒める。

（3）いりごま・かつおを加えて混ぜ合わせ、火を止める。

※冷蔵庫で約1週間保存できます

ひじきはたっぷりの水で30分程戻しましょう。戻すと約10倍になります。梅干しや青のりなどを加えてアレンジできます。

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