北海道海鮮丼

ぜいたくな素材をたっぷり使った海鮮丼、北海道の海の幸を思いっきり味わって。

調理時間: 15分

材料費: 約1700円

塩分: 1.8g (1人前あたり)

カロリー: 430kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・貝柱…8コ
・いかソーメン…100g
・いくら…適宜
・スプラウト…1/2パック
・大葉…5枚
・刻みのり…適宜
・ご飯…丼4杯分

・しょうゆ…大さじ2
・みりん…大さじ1と1/3

・練りわさび…適宜

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) 貝柱は横半分に切り、大葉はせん切りにする。

(2) しょうゆとみりんを合わせる。

(3) 丼にご飯を盛り、のりを広げる。貝柱・いかを盛り、スプラウト・大葉を彩りよくのせる。

(4) (3)にわさびを添え、(2)の好みの量をかけていただく。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...430kcal
  • 塩分...1.8g

食で健康づくり

魚介類は、血中コレステロールを下げる働きをするタウリンを多く含んでいます。

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