牛丼
お肉たっぷりボリュームいっぱいの元気丼、食べ盛りの子供たちも大喜びの昼ごはん。
調理時間： 20分
材料費： 約1100円
塩分： 2.3g （1人前あたり）
カロリー： 580kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・牛肉切り落とし…250g
・たまねぎ…1コ
<調味料>
・白ワイン…1/2カップ
・砂糖…大さじ3
・しょうゆ…大さじ3
・にんにく…1かけ
・ご飯…4杯分
・梅酢しょうが(細切り)…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) たまねぎは薄切りにし、にんにくは包丁の腹でつぶす。
(2) 鍋に調味料とにんにくを入れ煮立てる。たまねぎを加え、しんなりしたら牛肉を入れる。約3～5分煮て、にんにくを取り出す。
(3) 丼にご飯を盛り(2)をのせ、煮汁もかける。梅酢しょうがを添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...580kcal
- 塩分...2.3g
食で健康づくり
肉の中では牛肉は、鉄を多く含んでいます。貧血防止のためにも鉄を多く含む食品を取りましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。