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軽食

  • ~500円以下

オープンサンド

思わず手が出ちゃうキュートなプチサンド三種、夏休みにママといっしょに作りましょう。

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約500円
塩分
1.5g
カロリー
400kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・食パン(6枚切)…4枚
・バター…適宜

<A>
・ロースハム…2枚
・たまご…2コ
・牛乳…大さじ1
・塩こしょう…各少々
・きゅうり…1/3本
・トマトケチャップ…少々

<B>
・ツナ油漬缶(小)…1缶
・パセリ(みじん切り)…少々
・マヨネーズ…大さじ1
・たまねぎ(うす切り)…1/8コ

<C>
・クリームチーズ…40g
・砂糖…大さじ1
・牛乳…大さじ1/2~
・パインみかん缶…1/2缶

つくり方

(1) 食パンは1枚を6切れに切り、16枚にバターを塗る。

(2) <A>卵は溶きほぐし、牛乳・塩・こしょうを加え、柔らかな炒り卵を作る。ハムは1枚を4等分し、きゅうりは薄切りにする。

<B>ツナは油をきり、水にさらしたたまねぎ・パセリ・マヨネーズを混ぜ合わせる。

<C>クリームチーズは柔らかくし、砂糖・牛乳を混ぜる。

(3) バターを塗ったパン8枚に<A>をロースハム、きゅうり、炒り卵、ケチャップの順にのせる。もう8枚には<B>をのせる。バターを塗っていない残りのパン8枚に<C>のチーズを塗りパインとみかんをのせる。

食で健康づくり

パンにバターを塗ることで、油の膜ができます。水分をパンに移さないためです。

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