くまさんド

調理時間: 20分

材料費: 約450円

塩分: 0.8g (1コ分あたり)

カロリー: 200kcal (1コ分あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4コ分)

ロールパン…4コ

〈チキンバーグ〉
鶏ミンチ…120g
塩・こしょう…各少々
マヨネーズ…大さじ1
パン粉…大さじ2
コーン缶(ホール)…大さじ2

ケチャップ…大さじ1
ロースハム…1/2枚
スライスチーズ…1/2枚
焼き海苔…適量
マヨネーズ…適量

レタス…2枚
ミニトマト…4コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ロールパンの両端を少し斜めに切り離す(くまの耳になる)。残りは横半分に切り込みを入れる(くまの顔になる)。

(2)〈チキンバーグ〉の材料を練り混ぜる。4等分にし、直径7cm、厚さ1cmに形を整え、耐熱皿に並べる。

(3)ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で約3分加熱する。

(4)顔の部分のロールパンの切り込みにケチャップを塗り、(3)と耳の部分のロールパンをはさむ。ハム・チーズ・海苔を切り、飾る。飾りがくっつきにくい場合はマヨネーズを糊にしてつける。

(5)ちぎったレタス、ミニトマトとともに皿に盛る。

栄養(1コ分あたり)

  • カロリー...200kcal
  • 塩分...0.8g
  • たんぱく質...11.0g
  • 脂質...7.9g
  • 炭水化物...20.1g
  • ナトリウム...320mg
  • コレステロール...26mg
  • 食物繊維...1.3g
  • カルシウム...35mg
  • 鉄...0.5mg
  • ビタミンA...31μg
  • ビタミンB1...0.09mg
  • ビタミンB2...0.08mg
  • ナイアシン...4.1mg
  • ビタミンC...8mg

食で健康づくり

ロールパンにひと工夫するとかわいく大変身します。チキンバーグは包丁も火も使わずにできるので、お子様と一緒に楽しく作ってみてはいかがでしょうか。コーンのほかにも、枝豆やミックスベジタブルなどを入れても良いでしょう。お弁当の一品にもおすすめです。

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