
フルーツロールパン
調理時間: 20分
材料費: 約790円
塩分: 0.3g (1コ分あたり)
カロリー: 240kcal (1コ分あたり)
※調理時間は水切り時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 洋風
料理区分: 主食
材料(4コ分)
プレーンヨーグルト…100g
生クリーム…1/2カップ
砂糖…大さじ2
いちご…6粒
キウィフルーツ(グリーン)…1/2コ
バナナ…1/2本
バターロール…4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ボールにざるをおき、ペーパータオルを2~3枚重ね、ヨーグルトを入れて包む。小さめの皿などの重しをのせ、15~20分水切りする(半量になるくらい)。
(2)いちごは、縦半分に切り、キウィは7~8mm幅の半月切り、バナナは、1cmの輪切りにする。
(3)ボールに生クリーム・砂糖を入れ8分立てくらいに泡立て、水切りした(1)を加え混ぜ合わせる。
(4)ロールパンは1/2の高さから斜め下に切り込みを入れ、(3)をはさみ(2)を等分に押し込むように飾る。
栄養(1コ分あたり)
- カロリー...240kcal
- 塩分...0.3g
- たんぱく質...4.5g
- 脂質...13.3g
- 炭水化物...26.5g
- ナトリウム...23mg
- コレステロール...19mg
- 食物繊維...0.6g
- カルシウム...48mg
- 鉄...0.1mg
- ビタミンA...49μg
- ビタミンB1...0.02mg
- ビタミンB2...0.08mg
- ナイアシン...0.2mg
- ビタミンC...17mg
食で健康づくり
生クリームに水切りヨーグルトを加えると、少し酸味がありさっぱりと仕上がります。お好みのフルーツをはさんで、アレンジしてもよいでしょう。
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