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軽食

サーモン・サンドイッチ

大葉の味が爽やかさを添えるアイデアサンド、クリスマスカラーが気分を盛り上げます。

3 つくったよ
調理時間
25分
材料費
約900円
塩分
1.6g
カロリー
250kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・サンドイッチ用食パン(耳なし)…12枚
・スモークサーモン…90g

・クリームチーズ…100g
・牛乳…大さじ1~

・大葉…10枚
・ミニトマト…適宜
・パセリ…適宜

つくり方

(1) スモークサーモンはパンに合わせて切る。大葉はみじん切りにする。

(2) クリームチーズは室温に戻し、牛乳を加えて塗りやすい硬さに練り、(1)の大葉を混ぜてパンに塗る。サーモンをはさんでサンドイッチを作り包丁をふきながら4つに切る。

(3) 器に盛り、ミニトマトとパセリを飾る。

食で健康づくり

クリームチーズはナチュラルチーズです。チーズは牛乳の持つ栄養を長期間保存できる食品です。

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