ホタテのワンタン包み揚げ
パパをうならせるオツな揚げ物一品、ビールのつまみにパリパリの熱々を。
調理時間: 20分
材料費: 約650円
塩分: 0.5g (1人前あたり)
カロリー: 140kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・ホタテ貝柱(生食用)…150g
・ワンタンの皮…1袋(25枚入)
・揚げ油
・パセリ…少々
・レモン…1/2コ
・しょうゆ…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ホタテは厚みを2枚にスライスし、それぞれを4等分し、キッチンペーパー等で水気をふく。
(2) ワンタンの皮に(1)を等分に包み、空気を抜いて、まわりに水をつけしっかり閉じる。
(3) 低めの油で、カリッと揚げる。器に盛りパセリを飾り、くし形に切ったレモンとしょうゆを添える。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...140kcal
- 塩分...0.5g
食で健康づくり
ホタテは高たんぱく・低エネルギー食品。透明感があって弾力のあるもの、こんもりと引き締まっているものを選びましょう。
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