オムそば
子供たちの大好きなオムそばにトライ、作る楽しみ、食べる喜びいっぱいに。
調理時間： 20分
材料費： 約450円
塩分： 1.3g （1人前あたり）
カロリー： 410kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・ソース焼そば(むし)…1袋(3食入り)
・水…大さじ3
・粉末ソース(添付)…3袋
・豚肉ばらうす切り…80g
・きゃべつ…80g
・緑豆もやし…1袋
・油…大さじ1～
・たまご…4コ
・塩…ひとつまみ
・油…少々
・とんかつソース…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 豚肉は1センチ幅に切り、きゃべつはせん切りにする。
(2) たまごに塩を加えて溶きほぐし、油少々をひき、うす焼き卵を4枚つくる。
※たまごは1コずつ溶きほぐして焼くと、同じサイズにできます。
(3) 中華鍋に油を熱し豚肉を炒め、色が変わったら、きゃべつ・もやしを入れて炒める。豚肉・野菜を周りに広げ、真ん中に焼きそば・水を加えて炒め、粉末ソースを加え、しっかり炒め合わせる。
(4) 皿に焼きそばを盛り、うす焼き卵をかぶせて包み、とんかつソースをかける。
※フライパンが小さい場合は、2回に分けて炒めると上手に出来上がります。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...410kcal
- 塩分...1.3g
食で健康づくり
たまごのたんぱく質は必須アミノ酸をバランス良く含んでいます。健康な人は一日一個を食べましょう。
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