味噌おでん
まろやかなおいしさのあったか味噌おでん、にんにくが入って旨味もきいてこの冬いち押し。
- 90分
- 約800円
- 3.6g
- 260kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4~6人分)
・牛肉すじ(生)…200g
・だいこん…1/2本
・にんじん…1本
・結び糸こんにゃく…1パック
・あつあげ…4コ
・水…3カップ
<調味料>
・酒…1/2カップ
・みそ…140g
・砂糖…大さじ2~3
・にんにく(すりおろし)…小さじ1
・赤とうがらし…1本