えのき入りミニハンバーグ
えのきの歯ごたえで食感に新しさをプラス、さっぱりいただけて年配の方にも好評です。
- 20分
- 約650円
- 0.9g
- 190kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・とり肉ミンチ…300g
・酒…大さじ2
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・しょうが汁…大さじ1/2
・えのき茸(大)…1袋
・油…大さじ1
・だいこん…250g
・青ねぎ…2~3本
・レモン…1/2コ
・しょうゆ…適宜
・(七味とうがらし…適宜)