
材料(4人分)
豚肉ミンチ…150g
はくさい(ひと口大に切る)…1/8玉
にんにく(みじん切り)…1かけ
しょうが(みじん切り)…1かけ
ごま油…大さじ1/2
<A>
水…3/4カップ
鶏がらスープ…大さじ1/2
塩…少々
片栗粉…小さじ2
水…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油・にんにく・しょうがを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
(2)ミンチ・はくさいの順に炒め、<A>を加え煮る。
(3)水溶き片栗粉でとろみをつける。
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