巨峰のふるふるゼリー
まるごと巨峰が入った贅沢なデザート、秋の香りをいっぱい感じて作りましょう。
調理時間: 30分
材料費: 約700円
塩分: 0.1g (全量あたり)
カロリー: 640kcal (全量あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・巨峰(種なし)…1房
・粉ゼラチン…大さじ1と1/2
・水…大さじ5
・砂糖…大さじ3~4
・ぶどうジュース…2と1/2カップ
・レモン汁…大さじ1
・ミント…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ゼラチンは分量の水にふり入れて混ぜ、5分以上おく。
(2) 巨峰は皮を取り除く。
※皮にもおいしさが残っているので、しぼって使ってね!
(3) 鍋にジュース1カップと砂糖を温め、(1)のゼラチンを加えて溶かす。残りのジュース・レモン汁・(2)の巨峰を加え、バットに移し、冷やし固める。
(4) 器にスプーンで(3)をすくって盛り、ミントを添える。
栄養(全量あたり)
- カロリー...640kcal
- 塩分...0.1g
食で健康づくり
季節の果物でお菓子を作って楽しんでみましょう。
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