桃のボンボンゼリー
調理時間: 25分
材料費: 約490円
塩分: 0.0g (1コ分あたり)
カロリー: 23kcal (1コ分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: 洋風
料理区分: デザート
材料(8コ分)
桃…1コ(200g)
水…1と1/2カップ
砂糖…大さじ3
寒天の粉…1袋(2g)
レモン汁…小さじ2
ラップ…適量
輪ゴム…8本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)桃は1.5cm角に切る。小さめの器にラップをかける。
【ワンポイント】湯呑やティーカップなどを使ってもOK!
(2)鍋に水・砂糖・寒天の粉を入れて混ぜながら煮る。沸騰後、火を弱め約3分煮る。軽く粗熱をとり、レモン汁を加える。
(3)(1)の器に桃・(2)を入れ、液がこぼれないように輪ゴムで口を結ぶ(8コ作る)。氷水を入れたバットの上にのせて、冷蔵庫で冷やし固める。
栄養(1コ分あたり)
- カロリー...23kcal
- 塩分...0.0g
- たんぱく質...0.2g
- 脂質...0.0g
- 炭水化物...6.2g
- ナトリウム...1mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...0.5g
- カルシウム...1mg
- 鉄...0.1mg
- ビタミンA...0μg
- ビタミンB1...0.00mg
- ビタミンB2...0.00mg
- ナイアシン...0.2mg
- ビタミンC...3mg
食で健康づくり
桃を寒天で包み込んだ、かわいらしいゼリーです。寒天は常温で固まるので、器に予めラップをかけておき、手早く成形しましょう。カラータイなどで結び目を飾ってもかわいく仕上がります。
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