フルーツゼリーケーキ

調理時間： 20分

材料費：約1180円

塩分： 0.0g （全量あたり）

カロリー： 470kcal （全量あたり）

※調理時間は冷やし固める時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（15cm丸型1コ分）

いちご…1/2パック
キウィフルーツ（グリーン）…1コ

バナナ…1本
レモン汁…小さじ1

デコポン…1コ

水…2カップ
砂糖…50g
寒天の粉…4g

レモン汁…小さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）いちごは縦半分に切り、キウィは半月切りにする。バナナは輪切りにし、レモン汁をかける。デコポンは薄皮をむく。

（2）鍋に水・砂糖・寒天の粉を入れて混ぜながら煮る。沸騰後、火を弱め約3分煮る。粗熱をとり、レモン汁を加える。

（3）型に（1）を入れ、（2）を注ぎ込み、冷やし固める。

（4）型から出し、器に盛る。

ケーキ型にフルーツをたっぷり敷き詰めて作った、華やかなゼリーです。フルーツは総重量で450～500gを目安に、お好みの種類を使ってアレンジを楽しめます。寒天は固まりやすいので、注意して粗熱をとり型に流し入れましょう。ゼリーを型から出す時は、型に皿をかぶせて裏返してはずします。

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