たことキムチのチャーハン

パンチのあるお手軽チャーハンは、パパや子供たちのお気に入りメニュー。

調理時間: 15分

材料費: 約560円

塩分: 1.7g (1人前あたり)

カロリー: 400kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・ご飯…4杯分
・ゆでたこ…100g
・キムチ…150g
・青ねぎ…2~3本
・ごま油…大さじ2
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・しょうゆ…大さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) たこは小さめの角切り、キムチはざく切り、青ねぎは小口切りにする。

(2) 中華鍋にごま油を熱し、ご飯を加え、大きく広げるように手早くパラッと炒め、塩・こしょうする。キムチを入れさらに炒め、たこ・青ねぎを加えサッと炒める。

※鍋の大きさにより2人分ずつつくると上手にできるよ!

(3) 仕上げに鍋肌からしょうゆを入れ、ひと混ぜする。                                               ※冷やご飯を使用する場合は、電子レンジで温めてから炒めると上手に仕上がります。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...400kcal
  • 塩分...1.7g

食で健康づくり

たこはタウリンをたっぷり含みます。タウリンは高血圧・脳卒中・心臓病などを防ぎます。

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