スパゲッティミートソース
ソースを手作りするとやっぱりおいしい！子どもたちの好きな基本のスパゲッティ。
調理時間： 30分
材料費： 約700円
塩分： 2.8g （1人前あたり）
カロリー： 560kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・スパゲッティ…300g
・合びきミンチ…250g
・たまねぎ…1コ
・にんじん…50g
・にんにく…1かけ
・油…大さじ2
・トマト水煮缶…1缶(400g)
・水…3/4カップ
・ケチャップ…大さじ2
・ウスターソース…大さじ1
・チキンブイヨン…1コ
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
・ベイリーフ…1枚
・粉チーズ…適宜
つくり方
(1) たまねぎ・にんじん・にんにくはみじん切りにする。
(2) 厚手の鍋に油を熱し、(1)を加えしっかり炒める。
(3) ミンチを加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、トマト缶・水・調味料・ベイリーフを加えて、約20分弱火で煮る。
(4) スパゲッティは塩を加えた、たっぷりの湯でゆでる。
(5) 皿にゆでたての(4)を盛り、(3)のソースをかける。好みで粉チーズをふる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...560kcal
- 塩分...2.8g
食で健康づくり
野菜をみじん切りにして煮込みましょう。赤・緑・黄バランスよく。
