とうふのドレッシング炒め
温サラダ感覚でいただくヘルシーな一品、手軽にとうふが食べられます。
調理時間： 25分
材料費： 約300円
塩分： 0.5g （1人前あたり）
カロリー： 180kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・木綿とうふ…1丁(400g)
・ぶなしめじ(小)…1パック
・にんじん…50g
・いんげん<冷凍>…100g
・油…小さじ1
・ごまドレッシング…大さじ5
つくり方
(1) とうふは2センチ角に切り、ザルにのせしばらくおく。しめじは小房に分け、にんじんは3センチ長さのせん切りにし、いんげんは2つに折る。
(2) フライパンに油を熱し、いんげん・にんじん・しめじを炒め、とうふを加える。全体に火が通ったら、ごまドレッシングを加え、混ぜ合わせ、火を止める。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...180kcal
- 塩分...0.5g
食で健康づくり
温サラダ感覚でいただくヘルシーな一品、手軽にとうふが食べられます。
