きじ焼き
コツはおいしそうな照りをつけて焼くこと。上手に作って私の自慢料理にしちゃおう！
調理時間： 30分
材料費： 約750円
塩分： 1.5g （1人前あたり）
カロリー： 330kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・とりもも肉…2枚
・油…大さじ1
・砂糖…大さじ2
・酒…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・小松菜…1束
・にんじん(小)…1本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) とり肉は皮にフォークで穴をあけ、1枚を縦半分に切る。
(2) フライパンに油を熱し、とり肉の皮側から焼き、両面に焼き色をつける。
(3) (2)の余分な油を捨て、砂糖・酒・しょうゆを入れ、弱火にしてふたをする。肉に火が通ったらふたをとり、火を強め、フライパンをゆすりながら調味料を肉にからめる。
(4) 小松菜は、ゆでて4センチに切る。にんじんは5ミリ厚さの輪切りにしてゆでる。
(5) とり肉を食べやすい大きさに切る。器に盛り、小松菜とにんじんを添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...330kcal
- 塩分...1.5g
食で健康づくり
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