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ローストチキン
簡単&ゴージャスにできるクリスマスのメイン、カレーピラフを詰めれば子どもたちも大喜び。
調理時間: 60分
材料費: 約1600円
塩分: 3g (1人前あたり)
カロリー: 790kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4~6人分)
・丸どり…1羽(約1.2kg)
・塩…小さじ2
・こしょう…少々
・油…小さじ1
・カレーピラフ<冷凍>…1袋(250g)
<付け合わせ>
・フライドポテト…適宜
・ミニトマト…適宜
・パセリ…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) とりは洗って水気をふきとり、塩・こしょうをすりこみ、しばらくおく。
(2) とりの腹にカレーピラフをおしりと首から詰め、おしりをつまようじで閉じる。
(3) 天板に、形を整えたとりをのせ、表面に油を塗る。200℃に予熱したオーブンで約10分焼く。180℃に温度を下げ、途中で流れ出た油をかけながら約40~50分焼く。(竹串を刺して透明な汁が出たら焼き上がり。)
(4) 皿に盛りつけ、フライドポテト・パセリ・トマトで飾る。
<献立例>
●グリーンサラダ
●コーンスープ
栄養(1人前あたり)
- カロリー...790kcal
- 塩分...3g
食で健康づくり
簡単&ゴージャスにできるクリスマスのメイン、カレーピラフを詰めれば子どもたちも大喜び。
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