ねぎ焼き
ねぎの苦手な子どもたちもお好み焼きならＯＫ、きゃべつもたっぷり入れちゃおう。
調理時間： 20分
材料費： 約600円
塩分： 1g （1人前あたり）
カロリー： 260kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・豚ばら肉(うす切り)…100g
・きゃべつ…200g
・青ねぎ…200g
・天かす…大さじ4
・お好み焼き粉…100g
・たまご…1コ
・水…250cc
・しょうゆ…適宜
・ソース(お好み焼き用)…適宜
・花かつお…適宜
(七味唐辛子…適宜)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) きゃべつは粗みじん切り、青ねぎは小口切りにする。豚肉は7～8センチ長さに切る。
(2) ボウルにAを混ぜ合わせて生地を作る。
(3) ホットプレートを温め、(2)の生地の1/8量を玉じゃくしで流し入れ、薄く丸く広げる。1/4量のきゃべつ・青ねぎ・天かす・豚肉の順にのせ、最後に生地の1/8量を上からかける。
(4) まわりが固まってきたら、ひっくり返し、少し押さえながら色よく焼き上げる。(4枚つくる。)
(5) 皿に移し、しょうゆ・ソースを塗り、かつおをふる。好みで七味唐辛子をふる。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...260kcal
- 塩分...1g
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