豆腐のココット
ふわっと食べやすいアイデアココット、朝から良質のタンパク質をたっぷりと。
調理時間: 20分
材料費: 約400円
塩分: 1.9g (1人前あたり)
カロリー: 290kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・もめんとうふ…1丁(400g)
・たまご…1コ
・ミックスベジタブル<冷凍>…200g
・バター…大さじ1
・スキムミルク…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1
・こしょう…少々
・塗り用バター…大さじ1/2
・ミックスチーズ…100g
・ココット型(7~8センチ)…4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) フライパンを温め、バターを入れ、ミックスベジタブルを炒める。
(2) とうふは水気をきってボウルに入れ、泡立て器でしっかりつぶし、たまご・スキムミルク・砂糖・塩・こしょうを入れ、(1)と共に混ぜる。
(3) 器にバターをぬり、(2)を入れ、ミックスチーズをのせ、200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
(オーブントースターでもよい。)
栄養(1人前あたり)
- カロリー...290kcal
- 塩分...1.9g
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