豆腐のココット

ふわっと食べやすいアイデアココット、朝から良質のタンパク質をたっぷりと。

調理時間: 20分

材料費: 約400円

塩分: 1.9g (1人前あたり)

カロリー: 290kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・もめんとうふ…1丁(400g)
・たまご…1コ
・ミックスベジタブル<冷凍>…200g
・バター…大さじ1
・スキムミルク…大さじ2
・砂糖…大さじ1
・塩…小さじ1
・こしょう…少々
・塗り用バター…大さじ1/2
・ミックスチーズ…100g
・ココット型(7~8センチ)…4コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) フライパンを温め、バターを入れ、ミックスベジタブルを炒める。

(2) とうふは水気をきってボウルに入れ、泡立て器でしっかりつぶし、たまご・スキムミルク・砂糖・塩・こしょうを入れ、(1)と共に混ぜる。

(3) 器にバターをぬり、(2)を入れ、ミックスチーズをのせ、200℃に予熱したオーブンで10分焼く。

(オーブントースターでもよい。)

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...290kcal
  • 塩分...1.9g

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